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      “中式快餐第一股”迎新進展,這個餐飲品牌成功“上市”

      發布時間:2024-02-26

      文|紅餐網 何沛凌

      編輯|方圓

      “中式快餐第一股”爭奪戰有了新進展。

      2月21日,據全國中小企業股轉系統公告,老娘舅餐飲股份有限公司(下稱“老娘舅”)的掛牌申請獲得批準,并于2月22日起掛牌。

      去年年底,距離其主板IPO終止僅1個月余,老娘舅就申請掛牌新三板,彼時,老娘舅公開向媒體表示,系基于公司發展現狀、整體發展戰略及市場環境綜合審慎考慮的結果。

      如今,成功掛牌之后,也有業內人士指出,老娘舅或借道新三板,最終實現在北交所上市,而這或給當下謀求上市的一批餐食企業提供一條可復制的道路。

      01 老娘舅2023年上半年營收近8億,報告期內持續盈利

      公告顯示,老娘舅2021年度、2022年度、2023年1月至6月營業收入分別為152487.19萬元、142370.51萬元、79964.78萬元,凈利潤分別為6384.70萬元、3640.32萬元、4546.56萬元。

      老娘舅的經營總體呈現出較強的穩定性。老娘舅在公告中表示,2021年度和2022年度,尤其是2022年上半年,受上海、浙江及江蘇地區疫情影響,公司營業收入、營業利潤、凈利潤和毛利率均受到一定影響。而對相關審核問詢函進行回復時,老娘舅表示在2021年到2022年期間,公司營業收入受影響程度相較行業整體情況更低,保持了連續盈利。

      到2023年1至6月,老娘舅的經營情況已經基本恢復正常,營業收入、營業利潤和凈利潤同比有顯著增長,同時,規模效應使得公司綜合毛利率亦有所提升,從2021年到2023年1-6月毛利率分別為16.40%、15.02%和18.94%。

      同時,老娘舅的現金流狀況也比較健康。報告期內,老娘舅經營活動產生的現金流量凈額分別為3.18億、3.21億、1.76億。

      值得一提的是,報告中老娘舅公布了其從2019年至2023年1-6月占中國餐飲市場以及中式快餐市場的比例情況,老娘舅的市場占有率呈現上升態勢。

      2019年至 2023年1-6月,老娘舅的營業收入分別為 12.22億元、12.07億元、15.25億元、14.24億元以及8.00億元,分別占中國餐飲行業總市場規模的 0.0262%、 0.0305%、0.0325%、0.0324%以及0.0399%,以及分別占2019年至2021年中式快餐市場規模的 0.1618%、0.1831%以及 0.1969%。

      此外,老娘舅近幾年的門店擴張步伐比較謹慎。報告期內,新開直營門店合計102 家,同期直營門店的閉店數量為40家。對此,老娘舅表示公司根據市場環境變化合理控制門店增速,在公共衛生事件期間優先保證穩定經營,放緩了新店拓展速度,各期閉店數量較少且相對穩定。

      截至報告期末,老娘舅擁有402家門店,其中直營門店379家、加盟門店23家,主要分布于浙江省、江蘇省、上海市及安徽省。

      不過,從門店規模和營收規模來看,老娘舅與同賽道的鄉村基、老鄉雞相比依然存在不小的差距。

      根據招股書,鄉村基和老鄉雞的總門店數均已破千家。截至2021年9月30日,鄉村基共經營直營餐廳1145家;截至2021年底,老鄉雞共擁有門店1073家,其中直營門店991家,加盟門店82家。

      而鄉村基和老鄉雞的年營收近兩年來均在40億元上下,比老娘舅高出20-30億元。2019年至2022年,鄉村基(含大米先生)共實現營收32.57億元、31.61億元、46.18億元和47.06億元;2020年至2023年1-6月,老鄉雞的營業收入分別為34.54億元、43.93億元、45億元及26億元。

      02 滬市IPO碰壁后,老娘舅火速改道北交所

      事實上,老娘舅一直在謀求上市,過程中經歷了一波三折。

      2022年7月5日,老娘舅向上交所遞交招股書,申請主板上市,擬募集資金8.32億元,擬公開發行的股份占發行后總股本的比例不低于15%。

      彼時,中式快餐賽道的鄉村基和老鄉雞,也已經開啟上市之路。2022年1月及7月,鄉村基二度向港交所遞交招股書;同年5月,老鄉雞向上交所遞表。

      然而,進入2023年后,隨著全面注冊制的落地,以及A股階段性收緊IPO等,餐飲企業A股上市之路越來越難,老鄉雞、德州扒雞、蜜雪冰城等公司紛紛叫停A股IPO。

      與此同時,闖關港股的鄉村基也于2023年4月第三次向港交所遞交IPO申請,至今未果。

      11月13日,上交所發布關于終止對老娘舅主板上市審核的決定。終止審核的原因是保薦人中信證券撤銷保薦材料。彼時老娘舅相關工作人員對媒體表示,“公司將對資本市場路徑重新研判,規劃其他路徑的上市可行方案!

      在主板IPO終止僅1個月余,老娘舅就向股轉公司遞交了新三板掛牌申請。全國中小企業股轉系統公告顯示,2023年12月14日,老娘舅申請股票在全國股份轉讓系統掛牌并公開轉讓。

      有業內人士認為,老娘舅掛牌新三板,最終可能是為了改道北交所上市。

      從本次發布的公告中也能看出端倪。老娘舅實控人楊國民已與深圳市領匯基石股權投資基金合伙企業(有限合伙)以“北交所上市成功與否”簽訂了對賭協議,若老娘舅的北交所IPO以失敗而告終,則回購權等特殊權利條款將恢復效力,屆時楊國民、楊峻琿或將面臨一定的回購壓力。

      不過老娘舅想要成功沖刺北交所,還需要滿足一定條件。目前北交所還未開放直接掛牌申請的機制,因此老娘舅需要按照原有規則,先進入新三板掛牌一年且滿足相應條件后,才能申請進入北交所。

      而從北交所近期的動態來看,一方面,隨著920代碼新號段仿真測試的開啟,不少業內人士預計,股票從新三板升入創業板、科創板或主板的轉板指引,已經有了實質性進展;另一方面,即便按照原有規則掛牌一年,那些符合條件的申報企業進入上市審核的過程也比較順利。

      據貝殼財經報道,雖然北交所直接IPO制度安排尚未落地,新三板、北交所既有的“掛牌滿12個月”上市路徑中,符合直聯審核機制的申報企業,已陸續進入上會發行密集期。僅2月19日至3月1日12天內,就有5家企業進入上市審核程序。

      去年老娘舅終止IPO后,滬深兩市IPO排隊的企業中已沒有了餐飲企業的身影。如今老娘舅在新三板掛牌成功,且有望沖刺北交所,或給謀求上市的餐食企業提供一條可復制的道路。


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